醬油設備知識

• 醬油生產過程中的化驗種類家具體方法與微生物檢查法
  本標準適用於調味品（包括醬油、醬類和醋等以豆類為原料發酵而製成的食品）...設備和材料 3.1 溫箱36±1℃。 3.2 天平。 3.3 滅菌平皿。 3.4
• 《評論》丸莊醬油和金蘭醬油，哪個好？
  發酵醬油，金蘭食品亦有著市面上其他醬油公司沒有生產之薏仁醬油、五穀醬油等。 其他如品質方面之認證、生產機械設備之更新、環保發面之回饋等等等，可參考2家公司之網站。但據我所知
• 打醬油是什麼意思？
  打醬油，2008年度十大網路流行語之一。傳統解釋：以前的醬油都是零賣零買的，自己拿著瓶子到商店，你要多少，人家就給你稱多少，這就叫打醬油。網路用語：
• 醬油.醬油的製造過程?
  ---醬油的釀造--- 傳統的醬油釀造方法（古法釀造法） 　　醬油製作的第一階段：首先將黑豆（或黃豆曬一個月即可開缸取用，不過古法製造的醬油，每個醬缸均須三個月以上才能取出蒸製
• 急~~~~~~~~醬油工廠的需求
  這個問題問我就對了..我朋友阿萬師自從被屌銷執照後醬油己停產,去找他看看吧,天下第一味 yes
• 味全專題報告
  泰國市場。 56年 興建豆乳粉工廠，發展嬰幼兒食品事業。 57年 擴充醬油工廠設備，增設營業分支機構，推行目標管理制度，公司營業額突破四億大關。 58
• 申請行號可以生產釀造嘛
  辦理工廠登記證,最好在工業區內 ,其建物用途需為廠房用 ,並依食品工廠建築及設備設廠標準 ,經縣市政府工業登記課審核及衛生局派員現場勘查符合規定,始予發證
• 醬油醋釀造需要什麼設備
  醬油醋釀造需要什麼設備 ...問的太籠統很難回答，製作醬油和醋都是有很多複雜的釀造工序，不是什麼設備能取代的。
• 木耳蘸醬油對身體好嗎？
  人體在缺鋅時會導致異食癖，不過你這種情況是不是異食癖也不一定，因為黑木耳本身多吃是對身體非常有好處的，你就用熱水燙過蘸醬油吃也沒有問題的，一般
• 問問猛獁醬油著打出什麼裝備
  魂戒，秘法不必，根本不需要那麼多魔法，出個魔瓶也不錯，消耗也就90魔法，而且傷害挺高，有300，醬油出狂戰，出先鋒盾什麼的，雙狂戰也可以，把濺射